(相关资料图)

1、如果煎元宵是生的，可以先把“元宵”用蛋清糊上，再放在锅里煎。这样煎出来的“元宵”闻起来像鸡蛋。煎的时候要不断翻动，避免煎的不均匀。煎“元宵”时，有时会发生“元宵”突然爆开，溅到油锅里的人。

2、如果在“元宵”煮熟之前，用针在“元宵”上扎两个小针孔，就可以防止这种现象。另外，煎的时候用小火温油，这样煎出来的“元宵”香甜可口，皮脆糯糯。

3、元宵油炸后备用。在锅底滑上食用油，加入白糖和适量的水，用文火煮开，做成糖浆。糖浆呈黄色时，放入炸好的元宵，与糖浆一起搅拌，迅速出锅，趁热吃，就像一颗裹着丝的金珠。

4、装扮元宵节。将芝麻炒熟磨成粉，放入有浓糖糊的锅中，然后倒入炒好的元宵中，滚匀，出锅装盘，一个一个摊开，互不粘手。适用于冷食和热食。用水煮元宵是最简单的方法，但也是最健康的吃法。但需要注意的是，煮完元宵后，

5、尤其是吃完香甜的元宵，一定要细嚼慢咽。你应该先吃一小口，就像吃一个上海包子一样，避免被滚烫的糖馅烫伤，也要注意被黏糊糊的米皮烫伤。

6、发酵元宵在醪糟酒中加入特制的无馅元宵或鸡蛋，可制成香甜可口的发酵元宵。这是一种很受欢迎的宵夜，以前在南方很流行，现在北京超市各种品牌的酒酿也很受欢迎。

7、但需要注意的是，酒酿元宵食用过量容易上火。如果假期身体已经上火了，那就有必要尝一尝。烤元宵。将元宵放在有底油的金属盘中，放入烤箱，烤至金黄熟透，取出后装盘，配上绵白糖即可食用。吃起来又香又甜。

8、蒸元宵将元宵放入抹油的锅或金属锅中，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖。食物清香可口，做法方便易行。

9、单纯做元宵也好吃，最经典的味道才是最好的味道。

以上就是元宵的吃法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

关键词：