清甜爽口、芳香如蜜的荔枝，可以说是夏日必备解暑神器。但很多人不知道的是，这种美味水果的甜蜜外表下其实暗藏“杀机”，吃不对，可能会致命！近日，湖南一女子狂炫3斤荔枝后引发中毒，患上“荔枝病”。此条新闻一经发出，立刻引发大家的热议和关注。而“吃荔枝引发中毒”的案例远不止这一件，每到荔枝大量上市的季节，“荔枝病”就频频霸榜热搜。

(资料图片仅供参考)

荔枝——甜蜜外表下暗藏“杀机”

所谓“荔枝病”，其实是一种低血糖症。荔枝中含有两种毒素效应的甘氨酸物质，它们能抑制人体葡萄糖的合成，随后导致血糖含量降低，引发急性低血糖症，轻者会心慌、发抖、冒冷汗、头晕眼花等；重者还会出现抽搐、不清醒，如果没有及时治疗甚至可能危及生命！

牢记这4点，远离“荔枝病”

01不要吃没成熟的荔枝

没成熟的荔枝，糖少、口感不佳、偏酸涩，还会影响消化，最重要的是，未成熟的荔枝里毒素的含量更高！特别提醒：果皮带绿的荔枝不一定是没熟透，因为荔枝的品种繁多，很多荔枝的果皮并不是通体的红色。例如“妃子笑”的果皮颜色就是青红；“观音绿”成熟时，果皮还是青绿色。大家在吃荔枝时，可根据荔枝的品种来判断其果皮颜色是否成熟。

02适可而止，别贪多

肉质肥厚，口感多汁，甜味突出，再加上特有的香气，让荔枝的风味显得格外迷人。不少吃货被这种“仙气”十足的水果俘获，一旦开炫，根本停不下来。但由于荔枝糖分高，短时间内吃太多，将使人体分泌较多胰岛素，因糖分无法立即代谢吸收，会引发急性低血糖症。所以，大家在吃荔枝时一定要遵循适量原则。建议：成人吃荔枝每天不要超过10—15颗，老人、孩子不要超过5颗。

03特殊人群慎吃荔枝

糖尿病患者更容易发生低血糖，尽量少吃甚至不吃荔枝；有咽喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡、便秘的人，最好也不要吃荔枝；食量少、肌肉松软、容易低血糖的人，也要慎吃、少吃荔枝。

04别空腹大量吃荔枝

空腹、饥饿状态下本来就容易出现低血糖，而且儿童合成储存糖原与代谢功能比成人弱，年龄较小的儿童（特别是4-11岁儿童）由于肝糖原储备不足，吃大量荔枝后，且不吃其他食物，极易发生低血糖。因此，一定要避免只吃荔枝不吃饭，尤其是孩子，家长要特别留意，一日三餐要吃好，合理搭配主食、蔬菜和肉类，千万不要因为吃了荔枝后得到很多糖分，就忽略掉一餐。另外，建议饭后半小时再吃荔枝。

大家一定要牢记以上4条荔枝食用安全守则，远离荔枝设下的“甜蜜陷阱”！食用荔枝后，万一出现饥饿、头晕、乏力、心悸、出汗等低血糖症状，轻症可口服白糖水或糖块，以缓解症状；如果症状严重，例如出现抽搐、意识模糊不清醒，请及时就医，不要拖延！

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