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2023-06-26 04:09:56 来源：互联网
【资料图】
1、将西瓜剖开，去瓤去瓜子；将白糖加入瓜浆汁(约300 ml)的汁中，拌匀；将吉利丁粉放入碗中，用清水浸泡，直到变成浓稠的糊状。浸泡过的鱼胶粉在热水中蒸煮。
2、将吉利粉水与瓜汁混合(去除瓜汁表面漂浮的泡沫)，倒入空的西瓜皮中(一个西瓜做半个西瓜冻)。
3、将盛满果汁的西瓜皮放入冰箱冷藏2-3小时，直至结冰。
4、取出西瓜冻，用勺子挖出来吃或者切片。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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