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入供餐公司 进食堂就餐 查资金去向

县纪委监委全力守护师生餐饮安全

本报讯 （记者杨沛洁 通讯员秦文佳）“你们有几个从业人员，请出示一下工作人员的健康证明。”“食品原料是通过什么渠道采购的，请将采购清单提供一下。”这是9月5日上午县纪委监委联合县市场监管局工作人员在河南三六餐饮有限公司开展监督检查时的情形。

又是一年开学季，县纪委监委联合市场监管、卫生健康等职能部门，深入叶县集中供餐公司、部分学校食堂，对校园食品安全开展“嵌入式”“体验式”监督，全力守护师生“盘中餐”。

监督检查紧盯校园食品采购、贮存、加工、就餐等关键环节，通过现场查看、制度查询、明察暗访等方式，检查食品安全主体责任、安全管理制度等是否落实，并随机抽取食品购货凭证和台账、出入库清单，详细了解资金和食品管理使用情况，以强监督促强监管，进一步压紧压实相关职能部门、教育主管部门、学校等各方责任，找准薄弱环节，抓好校园食品安全风险防控。

该县纪委监委工作人员走进食堂与师生一同就餐，实地体验用餐环境和饭菜质量，收集师生意见建议。“学校食堂饭菜品种丰富、干净卫生，我们能吃饱、吃好。”面对纪检监察干部的询问，县实验学校一名初一学生这样说道。

针对监督检查中发现的问题，该县纪委监委要求相关职能部门、教育主管部门和学校“同题共答”，建立问题清单、责任清单，制定整改措施，明确整改时限并举一反三，推动完善制度机制，确保问题真改实改、见效清零。目前，已对86所学校进行了监督检查，发现并推动整改问题8个。

“下一步，我们将深入开展校园食品安全专项整治，将校园食品安全监督常态化，切实守护广大师生‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。

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