随着年龄的增长，很多人都有 痛风 ， 痛风是由于体内尿酸代谢紊乱所导致的，饮食要非常注意调整。建议要避免3吃3不吃的原则，健康每一天 ，下面一起看看吧。

(资料图片仅供参考)

3吃

一，南瓜——南瓜粥

1、300克南瓜外皮削掉，切成薄片，上锅大火蒸15分钟蒸熟，把南瓜取出来倒掉水，然后把南瓜装入榨汁机，加150毫升纯牛奶，打成汁。

2、碗里加20克淀粉，然后加400毫升清水搅均匀。把南瓜汁和淀粉水都倒进锅里，加冰糖，然后中火熬到粘稠。就可以出锅了。

二、西红柿——西红柿凉糕

1、西红柿打上花刀，放入开水中烫20秒，然后控水捞出，扒去外皮，切成小块，放入破壁机中，加入600毫升的清水，按果蔬键打成汁。

2、打好的番茄汁倒入200毫升出来，加入一勺豌豆淀粉，充分的搅拌均匀，像再把剩余的番茄汁倒入锅中，加入20克冰糖，开小火炒至冰糖融化，烧至番茄汁微开状态，倒入调好的粉浆，不停的搅拌，煮成透明拉丝状。倒在容器里，自然晾凉凝固，然后切成小方块，西红柿凉糕就做好了。

三、芹菜——西芹炒百合

1、西芹切成菱形片，鲜百合掰散，清洗干净，再浸泡十分钟，红椒切成菱形片。调一个料汁，放入一勺食盐，鸡精，白糖，生粉，适量的清水，搅拌均匀备用。

2、锅中水烧开，放入西芹，红椒，百合焯水十秒，捞出过凉备用。油热之后倒入蒜片炒香，然后再倒入西芹百合大火翻炒片刻，最后放入料汁翻炒即可。

2不吃

一、高嘌呤食物

动物内脏，这些食物含有高嘌呤，如果摄入量控制不当，极易引发尿酸升高。

二、海鲜类

特别是对于痛风者，食用海鲜将会增加高尿酸风险，因此应适度控制摄入量。

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