荆芥,见证河南人的夏天
2023-06-27 11:26:19 来源:顶端新闻
【资料图】
好友投喂一杯大河南的荆芥美式我俩一起打卡各种美式,山楂、杨梅、白桃…终于今天轮到大河南的荆芥口味不够冲,应该是荆芥汽水兑的咖啡
比荆芥这种植物本身的风味还是有差异要的是那个独有的生活记忆我身为河南人并不爱吃面食尤其不爱吃面条小时候,夏天,没有空调妈妈吃凉面条 炒俩菜 我吃米饭她吃面我米饭配菜 她当面条卤子下好面条,捞在凉白开过一下,爽滑劲道盛到大碗里,盖上面条卤,放上一把荆芥,最上面浇上调味过的蒜泥,带着蒜香醋香和芝麻油香气的凉面条就做好了!要筷子挑起来大口吃,带着呼噜噜呲溜溜的声音我吃面的速度,比不过面条膨胀的速度,长长吃了半天还有一碗,挫败感让我不爱吃面条,也没有get到上一辈大口吃面的快乐。但那是小时候夏天的回忆。带着荆芥味道的。如果有人点赞,荆芥菜谱我还能解锁好几个哈哈哈哈
图片来自网络一位热爱河南荆芥面的网友。我点赞破3000,立刻回家做一碗给大家晒哈。说话不算数是小狗
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