导读：农村1种带刺的野草，人称七七芽，却有4大价值，很少有人知道

(相关资料图)

对在农村种植庄稼的农民朋友来说，最怕的就是庄稼地里长野草，因这只要地里长了野草，就会增加劳动成本和经济成本，人工去除草非常的辛苦，如果采用除草剂就要多花钱，这都是农民朋友们所不愿意看到的。

如果不把地里的这些野草除掉，这些野草长在地里就会吸取地里的养份，给庄稼施的肥也会被野草给吸收走了，导致了肥料的浪费。

在这些野菜当中，有一种野草是最让农民朋友们讨厌的，它的叶子上面还长有刺，农民朋友们去拔它的时候，还会刺到手，你说讨厌不讨厌，这种野草常长在小麦，棉花，大豆，玉米，花生地里面。

这种植物它的名字也非常的形象，叫做 刺儿菜 ，从名字我们就可以看出来，它是长有刺的一种野草了，它还有一个别名叫做 七七芽 ，是农村一种随处可见的野草，也许它在你的家乡也有野生生长的，它的叶子边缘长有锯齿，在锯齿上还长有尖刺，农村人看到它都不敢去触碰它的。

就是这样的一种带刺的野草，农民朋友们非常的讨厌它，但是它在我们的生活当中却有4大厉害的价值，很多的人都不知道，本期就为朋友们来分享一下，下次看到这种带刺的七七芽，你就要留意了，看是否能用得上。

刺儿菜形态特征

刺儿菜它是菊科蓟属多年生的草本植物，它的地下茎扎根得特别的深，挖出来是白白的，从基部就生长出叶子，为单叶互生，地上茎也是呈直立生长的，它的花开在枝的顶端位置，花冠为紫红色，果实为椭圆形或者长卵形，有点扁。

这种刺儿菜分布广泛，除了广东，广西，云南，西藏没有野生生长的以外，别的省区都有生长的，它一般都是长在农村的田边，路旁，荒地，山坡以及果园林下，特别是在北方农村生长的更加的多。

刺儿菜它的别名也有很多， 小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆 等，不知道在你们的家乡叫它什么名字？

刺儿菜因为长有刺，又长在庄稼地里，农民很讨厌它的生长，但是它在我们的日常生活中有4大厉害的妙用，一起来了解一下吧。

刺儿菜可以用来喂猪

在农村养过猪的朋友们都知道，农村里面很多的野草猪都是吃的，像以前农村里面养猪都是自己种植青草，再加上自己种植的稻谷，小麦，玉米等来喂猪的，青草不够吃的话，就要去野外采摘野草来给猪吃，这种带刺的刺儿菜也是其中的一种，只是因为带刺，拔它的时候要戴一双手套，以免刺刺到手。

有时在挖土的时候，就会把刺儿菜的根茎都给挖出来了，也一起给猪吃。

刺儿菜可以当野菜来吃

农村的老人常说，凡是猪吃的野草，同样人也是可以当作野菜来吃的，只是有的野草味道不怎么好，但是也有一些野草当菜吃味道还非常的不错。

这种七七芽，也可以当作野菜来吃，特别是挖出它的地下根白白的，用来炒着吃，凉拌着吃都非常的美味哦。你有吃过吗？

刺儿菜药用价值高

在农村野外生长的野草，都有它们的价值与作用的。

当然这种刺儿菜也有很大的药用价值，主要是用来止血效果非常的好，还有 祛瘀消肿的作用。主要用在 衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒等方面。

农村人在野外干活的时候，有时不小心把手或者是脚哪里扎出血来了，懂它作用的人就会找到这种刺儿菜，把它捣碎或者是放嘴巴里面嚼碎了，敷在出血的位置，能起到止血的效果。

刺儿菜还能卖钱

因为刺儿菜药用价值非常的大，所以它也是一种药材，农村山上这种野生的刺儿菜也有人把它挖回来晒干卖给药材收购商，也能够赚取一点收入。一斤干品的价格在50元左右。

朋友们，没想到吧，农村这种带刺的野草刺儿菜，虽然受到农民朋友们的讨厌，但是它的价值却不能够忽略，在它我们的生活中可以用当野菜吃，可以喂猪，可以药用，还可以用来卖钱。你知道了吗？下次看到就要注意了。

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